GRAN CENONE DI S. SILVESTRO – 31.12.18 @NAUTILUS CLUB
Entrèe di benvenuto:
- Crostini con mousse di gamberi
- Tartine al salmone
- Voul au vant con mousse ai funghi
- Fagottini radicchio e taleggio
Antipasti:
- Carpaccio di spada affumicato al pepe rosa e bocconcini di baccalà in tempura su letto di insalata alla mela
- Tortino al cuore morbido con cime di rapa accompagnato da burratina d.o.p.
Primi:
- Risotto in crema di asparagi, tartare di gamberi e brunoise di verdurine croccanti
- Capunti caserecci con vellutata di noci, speck e pomodorino confit al profumo di basilico
Secondo:
- Filetto di branzino con spuma di patate in crosta di taralli e pistacchio
- Gamberoni al lardo di colonnata e kataifi
Per la tradizione:
- Cotechino e Lenticchie
Frutta & Dessert
- Composta di frutta
- Mousse di panna cotta al caramello
Cantina
- Vino rosso e vino bianco.
PROSECCO EXTRA-DRY OFFERTO DALLA DIREZIONE PER BRINDARE AL NUOVO ANNO!
DJ’s #DiGiulio - #Lilly - #DeTullio
PRESENTANO LE PIÙ BELLE HIT DEL 2018
80/90 - HOUSE COMMERCIALE - DIVERTENTISMO
REGGAETON .. PER SALUTARE INSIEME
IL NUOVO ANNO
POSTI LIMITATI - SI ACCEDE SOLO CON PRENOTAZIONE AL 389.6563247
CENONE + BALLO € 60,00
INGRESSO SOLO BALLO 10€
MENU’ BABY (3-12 ANNI) ANTIPASTO + PRIMO + BEVANDA + DOLCE € 25,00
DISPONIBILI MENU’ALTERNATIVI PER:CELIACI–INTOLLERANTI AL LATTOSIO–ALLERGICI AL PESCE