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In occasione dell'uscita della guida Oli d'Italia 2016 del Gambero Rosso realizzata in collaborazione con Unaprol e sulla scia degli appuntamenti estivi organizzati dalla Città del gusto Napoli nello storico cortile del Palazzo Caracciolo di Napoli, ecco un nuovo appuntamento all’insegna del buon gusto e dell’alta gastronomia.
In scena i migliori oli extra vergine d’oliva del Paese chesaranno protagonisti di una grande degustazione venerdì 27 maggio dalle ore 19.
L’evento sarà l’occasione per valorizzare il meglio della produzione olivicola del paese che da sempre ha un ruolo fondamentale nella cucina e nella tradizione gastronomica italiana.
Nel 2016 la guida del Gambero Rosso si arricchisce di nuovi oli che hanno guadagnato le Tre Foglie, ovvero l’eccellenza assoluta, a dimostrazione della volontà e delle capacità dei nostri agricoltori e artigiani di mantenere alta la qualità di un prodotto fondamentale nella nostra dieta.
Dalle 19.00 alle 22.00 apertura dell’evento serale con degustazione e banchi d’assaggio dei migliori oli extravergine di oliva selezionati e accompagnati dagli assaggi d’autore e una selezione di pizze preparate dalla Città del gusto Napoli . In abbinamento i pani del Tarallificio Malafronte.
Presenti formaggi d’autore e chiusura in dolcezza con la nuova creazione del maestro Capparelli della storica Pasticceria il Capriccio, che presenterà “Babana” un delicato babà monoporzione con ripieno di crema di panna e latte.
L’evento, firmato Città del gusto Napoli, prevede, a suggello dell’atmosfera di gran classe, la partecipazione del DJ SET di Lunare Project da sempre partner esclusivi degli eventi più importanti di Città del gusto Napoli Gambero Rosso
Le aziende in degustazione ad oggi
Decimi
Cosmo Di Russo
Trappeto di Caprafico
Tenuta Tortorella - Scorziello
D'Assisi
Fattoria La Rivolta
Fattoria Maria Petrillo
Frantoio De Carlo
Ortoplant
Fedele Basso
Roberto Ceraudo
Schiralli
Il Conventino di Monteciccardo
La Marina Valcomino
Costo della serata di degustazione:
intero euro 20,00,
ridotto euro 18,00
EVENTO SU PRENOTAZIONE POSTI LIMITATI