CAPODANNO AL MOOD

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E' arrivato il momento di capire cosa fare a capodanno. Tra amici, parenti, colleghi di lavoro la domanda più ricorrente è: "tu cosa fai a Capodanno?".
Bene, se non avete prenotato una fantastica vacanza al caldo dei caraibi, se non avete optato per una settimana bianca sulle Dolomiti, se volete semplicemente che la sera del 31 dicembre sia qualcun altro a cucinare per voi, non una cucina semplice, ma scoprire gusti e profumi degni di una cucina gourmet, la risposta è una sola.
Potete passare il capodanno a Trani e salutare questo 2015 in compagnia di questo menù gourmet proposto dal Mood ristorante a Trani :

Ostrica Cadoret , cocco e zenzero
Triglia , carciofo candito e spuma al Lardo di Colonnata
Sgombro in leggera affumicatura, castagna e composta di arance
Risotto capasanta e riccio
Tortello al guanciale di vitello e patata al tartufo
Coda di rospo morbida su cremoso di zucca
Rivisitazione della cassata
Lenticchia di Castelluccio
Vini del nostro Sommelier
Non mancheranno buona musica e divertimento per accogliere in allegria il nuovo anno.

Costo 100€ compreso vino e bollicine

E' decisamente consigliata la prenotazione allo 0883 48.50.24 e Vi invitiamo a segnalare eventuali intolleranze in modo da poterVi proporre alternative di Vostro gradimento.
Vi aspetto al Mood
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